中国酒业年鉴2012-2013年PDF版

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一、《中国酒业年鉴》(2012-2013)全面系统地记述了2012-2013年中国酒业发展的基本情况。全书设有十个篇目:
(一)摄影篇:下设两个栏目，行业工作、行业活动。其中，行业工作栏目收录了中国酒业协会、地方协会各项重大活动照片:行业活动栏目是酒类企事业单位开展的在行业中产生积极影响并具有重要意义的活动照片。
(二)行业篇:包括中国酒业协会工作情况及行业综述:中国酒业协会白酒分会、啤酒分会、葡萄酒分会、果露酒分会、黄酒分会、酒精分会、技术专业委员会等各酒种分会工作情况及行业综述。
(三)区域篇:主要记录了中国各省、市、自治区酒业的发展状况与区域经济优势以及各省、市、自治区酒业协会工作综述。
(四)政策篇:收录了2012-2013年中国酒业、酿酒企业发展规划的政策法规。包括国家各部委颁布的有关酒类行业的政策法规文件、酒行业地方法规与管理办法等。
(五)专述篇:包括国家各部委领导关于发展酿酒工业经济的讲话;中国酒业协会领导关于酿酒经济发展的专述文章;专家、学者关于酿酒经济发展的论文;知名企业家关于酿酒经济发展的专稿。
(六)名酒评选六十年回顾篇:“名酒六十年”回顾篇收录了酿酒行业自1952年以来五届全国评酒会介绍及评选结果，内容涵盖白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒及果露酒等多个酒种，并对评选标准与办法进行了详细的说明，展现了中国名酒六十年走过的辉煌历程。
(七)年鉴人物篇:入选“年鉴人物”的知名企业家的彩色照片以及个人小传。
(八)科技人物篇:包括中国酿酒行业领域做出突出贡献的专家、学者、知名人士介绍，中国酿酒骨干企业中做出突出贡献的知名企业家、酿酒专家介绍;专家、学者的优秀学术论文;酿酒企业技术专家、总工的课题研究成果。
(九)统计篇:通过国家统计部门公布的酿酒工业经济指标、产值、产量等统计数据与分析，反映中国酒业2012-2013年的发展状况。
(十)品牌企业篇:介绍酒业重点优秀企业的综合发展情况、产品情况、市场情况、科技成果、环保节能成果;以及由国家各部委、中国酒业协会组织的酿酒行业优秀企业评选结果名单等。
(十一)市场篇:收录了包括《新形势下酒行业风险与机遇剖析》、《酒行业厂商联手趋势调查》、((2013夏季啤酒消费调研》和《白酒适应变革发展战略研究》在内的多篇市场调研报告，结合数据与调查统计，对中国酒业2012-2013年市场发展进行了全面而系统的综述。
(十二)大事记:主要包括2012-2013年中国酒业发展的重大事件和重要活动。
二、《中国酒业年鉴》(2012-2013)在编排方面求新求实，尽量减少资料性不强的材料，增加有创意、有价值的新栏目，同时对照片和图表的编排也做了较大的改进与扩充。本年鉴所反映的内容时间大部分涵盖2012-2013年。
三、《中国酒业年鉴》(2012-2013)在组稿、编辑、出版过程中，各省、市、自治区酒业协会、各行业专业委员会的领导、作者给予了积极配合和热情的指导。在此，一并表示衷心感谢。   

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